U道打造正宗广宁山茶油 传播营养与美味

　　在物种丰饶的中华大地上,诞生了许多营养丰富的美食。其中,山茶油是近年来大受健身爱好者欢迎的营养美食之一。据了解,普通食用油多数都富含饱和脂肪,不易被人体消化,会存留在体内形成脂肪。而山茶油中则富含不饱和脂肪酸,不易形成脂肪堆积,更有益健身控脂,自然也就更有益健康。而且,优质山茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道甘醇。

　　与红酒、咖啡一样,产地是决定山茶油品质的重要因素之一。中国是世界上山茶科植物分布最广的国家,是世界上最大的山茶油生产基地。油茶树需要生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区,整个生长过程中不施农药、化肥等。这些地区经纬度及土质气候适宜营养成分高,不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。在中国境内众多的山茶油产地中,尤以广东广宁县产出的山茶油品质更为出色。广宁种植油茶已有数千年的历史。古籍《桂海虞衡志》和《本草纲目》中所记载的“南山茶”,描述的正是广宁茶油。这里位于广东省西北部,受亚热带湿润气候滋养,土壤深厚湿润、气候温暖适中、光照充足、雨水充沛。独特的地理环境孕育出广宁特有、素有“广宁苹果”之美誉的大果红花油茶,并且大自然更厚赠了广宁一片7000亩的野生红花茶油森林,为广宁产出纯净且质量上乘的山茶油提供了基础条件。

　　据悉,U道山茶油(广宁山茶油)正取材于广宁县这片钟灵毓秀的野生红花茶油森林,生产出天然健康的高品质山茶油,葆有这片土地的活力。U道是广东康帝绿色生物科技有限公司旗下品牌,该企业坐落于中国广宁红花油茶原产地——肇庆市广宁县,是“广东省扶贫农业龙头企业” 和“广东省林业龙头企业”。为了将广宁优质山茶油带给更多追求高品质生活的人,U道从广宁野生红花茶油森林取材,在传统古法制油工艺的基础上结合现代先进制油技术,创新采用十一道制油工序。率先引进国内领先的茶油压榨、提纯和包装三大生产线,选用食品级304不锈钢材料制作全套制油设备以及输油管道,剥壳取仁、低温压榨、物理提纯、充氮保鲜等古法与创新相结合的生产工艺,打造出了兼具营养与美味的U道山茶油。

　　正因为有先进的加工工艺加持,取自原生态的第一道油,所以U道山茶油的不饱和脂肪酸高达80%以上,较易被人体吸收,消化率高达90%以上。此外,U道山茶油内含维生素E、角鲨烯、山茶甙等多种微量元素,可以为身体补充营养,有助于人体健康。更难得的是,U道山茶油可耐230℃的高温烹煮,无有害析出物产生,保障安全健康的同时,更适合东方人的高温烹饪习惯。

　　U道打造正宗广宁山茶油,传播营养与美味,为你的健康生活增添色彩!